ライ麦から作った天然酵母液種を使用し、中はしっとりと、皮はパリッと焼き上げています。
(小麦使用)
この投稿は 2008 年 10 月 10 日 金曜日 4:28 PM に ハードパン, 自家製天然酵母液種を使用したパン カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。