自家製天然酵母液種を使用したパン

コロッケロール

 国内産牛肉のコロッケを、自家製天然酵母液種を練りこんだロールパン生地で巻き込んでいます。

ボリューム満点です!

(小麦・卵・乳製品使用)

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ホワイトカレーベーコン

天然酵母液種を練りこんだロールパン生地の上に、マイルドな辛さのホワイトカレーを伸ばして、ベーコン、ブロッコリーをトッピングしました。

(小麦・卵・乳製品使用)

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カリカリハムチーズ

自家製天然酵母液種を練りこんだロールパン生地に、ハムとチーズを挟み、表面チーズをのせてカリカリに香ばしく焼きました。

(小麦・卵・乳製品使用)

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バイエルンロール

自家製天然酵母液種を練りこんだロールパン生地で、伊藤ハムさんのアルトバイエルンを巻き込んでいます。

バイエルンのサイズが大きめなので、食べ応え十分です。

生地が少し違いますが、本店でも焼いております。

(小麦・卵・乳製品使用)

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パン・ド・ミー

 

ライ麦からおこした天然酵母液種を使用し、しっとりとした食感と、やさしい甘味が特徴です。

トーストすると、パリパリッとしたクラスト(皮)もお楽しみいただけます。

(小麦・乳製品使用)

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